أن الفيتامينات من أهم الأشياء التي يحتاجها جسم الانسان وأيضا من أكثر الفيتامينات يمكننا الحصول عليها عملا الأطعمة ومن مصادر كثيرة وبهذا الخصوص سنتحدث اليوم عن احد المواد الغذائية والفيتامينات الهامة وهو فيتامين B الكثير من الناس يسمع عن هذا الفيتامين ولكن لا يعرف ما هي فوائده و أعراض نقص فيتامين B و هذا الفيتامين ماذا يفعل في جسم الإنسان تابع معنا في هذا المقال لتزداد معلوماتك الشخصية عن هذا الفيتامين المفيد جدا.
ما هو فيتامين B
يعتبر فيتامين B من العناصر الأساسية لصحة الجسم وهو من الفيتامينات الذائبة في الماء التي لا يتم تخزينها لفترة طويلة في الجسم و ينصح بتناوله يوميًا عن طريق الأطعمة المحتوية عليه و يساهم فيتامين B في التمثيل الغذائي وصحة الجهاز العصبي وتكوين الخلايا في الدم والحمض النووي داخل الجسم وله فوائد هامة وميزات خاصة.
أين يوجد فيتامين B
يمكن العثور على فيتامين B في العديد من الأطعمة المختلفة مثل الأسماك وأنواعها المختلفة والحليب خالي الدسم مثل حبيب البقر والماعز والفواكه مثل المشمش والخوخ وبذر الفراولة والمكسرات مثل الكاجو واللوز والشعير وأيضا يوجد في السردين وسمك السلمون والألبان والبيض والمحار والأرز ومصادر أخرى وينبغي للأشخاص الذين يريدون زيادة تناول فيتامين B في نظامهم الغذائي التأكد من تضمين أطعمة غنية بهذا الفيتامين في نظامهم الغذائي والحرص على تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية به ويمكن للأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين B الحصول على مكملات غذائية معتمدة من قبل الأطباء لتعويض النقص في الجسم.
ماهي فؤاد فيتامين B وأهميته في الجسم
فيتامين B يعتبر عنصر غذائي أساسي لصحة الجسم ويعمل على الحفاظ على صحة الأعصاب وإنتاج خلايا الدم ويساعد في الحفاظ على وظائف المخ و يعمل على محاربة الالتهابات المتنوعة وتنقية الجسم من السموم و يحارب مرض السرطان لأنه يحتوي على مضادات أكسدة تعمل على إعاقة نمو الخلايا السرطانية ومحاربتها مما يجعله فعال في علاج مرض السرطان و يحتوي فيتامين B على مضادات أكسدة تساعد على تقوية جهاز المناعة في الجسم و يتم تحسين مستوى الصحة العامة بفيتامين B ويساعد فيتامين B على انخفاض ضغط الدم في الجسم ويحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية ويساعد فيتامين B في تحسين العملية الهضمية وامتصاص العناصر الغذائية من الأطعمة التي نتناولها ويعمل فيتامين B على تحسين صحة الجهاز الجنسي لدى الرجال ويزيد من القدرة الجنسية أيضا.
ما هي أنواع فيتامين B
هناك الكثير من أنواع فيتامين B التي تختلف عن بعضها من خلال التسمية ولها مميزات خاصة عن الأخرى وكل منها مفيد في شيء معين في جسم الإنسان يدخل في تركيب الخلايا والمواد الهامة في الجسم.
فيتامين B1 : ويطلق عليه اسم الثيامين.
فيتامين B2 : ويطلق عليه اسم الرايبوفلافين.
فيتامين B3 : ويطلق عليه اسم النياسين.
فيتامين B5 : ويطلق عليه اسم حمض الباناثونيك.
فيتامين B6 : ويطلق عليه اسم البيريدوكسين.
فيتامين B7 : ويطلق عليه اسم البيوتين.
فيتامين B9 : ويطلق عليه اسم الفوليك اسيد.
فيتامين B12 : ويطلق عليه اسم الكوبالامين.
اعراض نقص فيتامين B
يصبح عند الشخص الذي يعاني من نقص فيتامين B تشقق في الشفاه وحول الفم وتورم اللسان أحيانا و يؤدي الى الطفح الجلدي و الإصابة بالحكة و الحساسية وتشقق اليدين لدى البعض ويصاب الكثير بسبب نقص فيتامين B بالاكتئاب وضعف عام بالجسم و تعب مستمر و يكون له عوارض مختلفة مثل القياء أحيانا والاسهال او الإمساك حسب كمية النقص عند الأشخاص.
أسماء أطعمة تحتوي على فيتامين B
الأسماك وأنواعها المختلفة.
اللحوم الحمراء.
الحليب ومشتقاته.
الفواكه مثل المشمش والخوخ وبذر الفراولة.
المكسرات مثل الكاجو واللوز.
الشعير.
الكبدة.
السردين وسمك السلمون.
الألبان والبيض.
المحار.
الأرز.
