الأناناس من الفواكه الطازجة واللذيذة جدا و إنه غني بالعناصر الغذائية مثل فيتامين سي وفيتامين ب والأناناس مصدر جيد للبروميلين وهو إنزيم له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات و الأناناس فاكهة صحية يمكن أن توفر مجموعة من الفوائد الصحية وأيضا الأناناس من الذ الفواكه في الصيف وله مذاق رائع جدا هل كنت تعرف فوائد الأناناس ؟ تابع مقالنا هذا للتعرف على فوائد الأناناس بالتفصيل.
الأناناس
تعد هذه الفاكهة من الفواكه الاستوائية التي لا تنمو إلا في المناطق الاستوائية.
و يكون شكل ثمرة الأناناس على شكل الهرم وشكلها جميل جداً ويكون طعمها حلو لذيذ يمكن صناعة العصير منها يكون لون اللب في ثمرة الأناناس اصفر ليموني وتم اكتشافها في أول مرة في أمريكا.
انتشرت زراعة الأناناس في اغلب أماكن العالم الحارة وخصوصا في أفريقيا والغابات التي تتواجد على خط الاستواء يمكن زراعتها أيضا في البيوت المحمية في الأماكن الغير صالحة لنمو الاناناس ولكنه عمل متعب جدا لأن زراعتها صعبة للغاية.
حيث تم استخدام الأناناس في صناعة العصير او الكوكتيل وأعداد الحلويات مثل الكيك ويمكن أيضا أضافة الأناناس إلى بعض الأطعمة المحدودة.
حيث يعتبر عصير الأناناس من أهم العصائر الصيفية التي تساعد على تبريد و ترطيب الجسم من الحرارة ويحتوي أيضا على فيتامين c الذي له أهمية كبيرة وصحية في جسم الإنسان.
مكونات الاناناس
يحتوي على نسبة كبيرة من السكر و غني جداً بالفيتامينات ويساعد على الهضم وتبريد وترطيب البشرة.
يحتوي على 70% من الماء و 20% سكر و يحتوي على مادة (البروميلين) التي تقوم بهضم الأغذية الثقيلة على المعدة ويوجد فيها أيضا أملاح معدنية مثل (اليود) و(الفوسفور).
يجب الامتناع عن تناول الأناناس للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ويعتبر الأناناس مدر جيد للبول وتنظيف الدم من السموم.
يحتوي كوب من الأناناس على 82 سعرة حرارية ولا يحتوي على دسم ولا كلسترول ويحتوي أيضاً على 20 جرام (كربهدرات) و 2 جرام من الصوديوم.
يحتوي أيضاً على فيتامين C فهو يعطي 131% من حاجة الجسم من هذا الفيتامين
يحتوي على مضادات الأكسدة وعلى فيتامين B6 و(المغنزيوم) و(البوتاسيوم).
يساعد على تخفيف ألم المفاصل والتهاب المفاصل و علاج الأورام لأنه يحتوي على إنزيم (البروميلين).
فوائد الأناناس
يستعمل الأناناس في علاج الحروق و سموم الحيوانات الضارة.
يستخدم في صناعة الحلويات والأغذية اللذيذة.
يحتوي على فيتامين سي الذي يستخدم في علاج الرشح القوي.
يساعد على ترطيب البشرة ويمنع ضربة الشمس لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الماء.
مدر جيد للبول يساعد على علاج الرمل في الكلية و المثانة وتنظيف المجاري البولية.
مفيد جداً للأشخاص الذين يتبعون الحمية.
يستخدم لمنع تصلب الشرايين فهو يعالج الدهون داخل الأوعية الدموية.
يساعد على تسهيل عملية الهضم ويمنع انقباضات المعدة.
مفيد جداً لعلاج مرض اليرقان وتنشيط الكبد.
يساعد على منع تسوس الأسنان لأنه يحتوي على مادة الفلوريد التي تستخدم في صناعة معجون الأسنان وحماية اللثة.
اضرار الأناناس
أن زيادة تناول ثمرة الأناناس تؤدي إلى بعض الاضطرابات في الجهاز الهضمي حيث تؤدي إلى إسهال و غثيان.
يمكن أن يصاب الإنسان بطفح جلدي نتيجة تناول الأناناس.
قد يتسبب في ظهور بعض الحبوب في أطراف الشفتين.
يجب تجنب تناول الأناناس للمرأة الحامل لأنه قد يسبب الإجهاض فهو يقوم بعمل انقباضات في عضلات الرحم.
يحتوي على (إنزيم البروميلين) المفيد جداً في تخثير الدم وخصوصاً بعد العمليات الجراحية ويعتبر مكمل غذائي هام لعلاج حب الشباب والتهابات المفاصل وأيضاً اذابة المخاط وعلاج الرشح القوي والأمراض المزمنة والالتهابات التي تصيب المفاصل و تخفيف الآلام وعلاج الجروح ولكن زيادة تناول هذه المادة في جسم الإنسان قد تسبب الإجهاض للمرأة الحامل وأيضاً تسبب الإسهال والغثيان وبعض الحساسية للأشخاص الذين لديهم مناعة ضعيفة.
المصدر ويكيبيديا