أن فيتامين D يمكن الحصول عليه بشكل طبيعي من التعرض لأشعة الشمس وبعض الأطعمة ولكن في حالة عدم توافر كميات كافية من الفيتامين يمكن استخدام المكملات الغذائية بناءً على توصية الطبيب وبهذا الخصوص سنتحدث اليوم عن احد المواد الغذائية المفيدة لجسم الإنسان بشكل كبير وهو فيتامين D حيث ان كثيرا من الناس لا يعرفون ما هي فوائد هذا الفيتامين لجسم الإنسان وأين يوجد وكيفية الحصول عليه تابع معنا في هذا المقال لتعرف ما هو هذا الفيتامين وما هي فوائده الهامة.
ما هو فيتامين D
هو عنصر مهم في الجسم للحصول علي جسم قوي وعظام قوية وينظم الكثير من الوظائف في خلايا الجسم ويعتمد الجسم عليه في كثير من العوامل ويحمي الجسم لأن الجسم لا يمتص الكالسيوم إلا عند وجود فيتامين D ويعمل في وظائف خلايا الدماغ و هو عنصر أساسي في الجسم ولا يمكن تواجده في الكثير من الأطعمة و له اسم أيضا بفيتامين الشمس لكثرة أهميته في الجسم لأنه يفرز الجسم هذا الفيتامين عند التعرض لأشعة الشمس.
تاريخ اكتشاف فيتامين D
في عام 1913 اكتشف الباحثون الأمريكيون ديفيس مارجريت والمر ماكولوم فيتامين D و قاموا بالتجارب باستخدام مادة موجودة في كبد السمك والتي كانوا يعتقدون في البداية أنها فيتامين A وقاموا بعلاج كلاب مصابة بمرض الكساح باستخدام هذه المادة ولكن لم يحدث أي تحسن و في سنة 1921 قاموا بإزالة فيتامين A من زيت كبد السمك وأعادوا إجراء التجارب ولوحظ أن الكلاب تعافت بشكل كامل توصلوا إلى أن هناك مادة أخرى غير فيتامين A في زيت كبد السمك تؤثر في علاج مرض الكساح وتزيد من نسبة الكالسيوم في العظام وهذه المادة هي فيتامين D.
أهمية فيتامين D
يعتبر فيتامين D عنصر أساسي في الجسم وحيث يلعب دور هام في بناء العظام والمساهمة في صحتها و كما يلعب دور في عملية الهضم ويكون خاصة مفيدًا لصحة القولون العصبي ويساهم فيتامين D في الوقاية من أمراض تصلب الشرايين و حيث يعمل على تنظيم وتحسين وظائف الجهاز القلبي الوعائي و يلعب فيتامين D دور في تنظيم مستوى الإنسولين في الجسم وهو هرمون مهم يؤثر على معدل السكر في الدم و كما يشارك في زيادة نسبة الحمل وتعزيز فرص الإنجاب ويساهم فيتامين D في تعزيز سلامة الأم المحامل وصحة الجنين و كما يقلل من احتمالية الإصابة بالكساح لدى الأطفال ويقدم حماية للكبار ضد سرطانات مختلفة ويقلل فيتامين D من احتمالية الإصابة بالأمراض المزمنة لدى كبار السن الذين لا يتعرضون للشمس بشكل كافي و كما يلعب دور في تجديد بصيلات الشعر وتقليل مشاكل فقدان الشعر وتساقطه.
اين يوجد فيتامين D
يوجد فيتامين D في العديد من الأطعمة ومنها الأسماك الدهنية ومنها سمك السلمون والذي يعد من اكثر الأطعمة المفيدة للجسم التي تحتوي على 100 غرام والاسماك الطازجة و السمك المعلب التونة وهناك أيضا نوع من أنواع الفطر لقدرته الكبيرة في انتاج فيتامين D وصفار البيض يحتوي على هذا الفيتامين وهناك أنواع حليب يوجد بها فيتامين D ولكن ليس بشكل الكافي للجسم واهم الأسباب لكسب فيتامين D هي الشمس لقدرتها الكبيرة على انتاجها لفيتامين D.
اضرار نقص فيتامين D
يعتبر عنصر مهم في الجسم فإن نقصان فيتامين D فقد يحدث العديد من المشاكل و يمكن أن يتسبب النقص فيتامين D في الكساح لدى الأطفال وهشاشة العظام لدى كبار السن و قد يتسبب نقص فيتامين D في آثار سلبية على صحة الأم المحامل وجنينها ويعتبر النقص فيتامين D أيضا عامل مرتبط بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان وقلة التعرض لأشعة الشمس ونقص فيتامين D يمكن أن يزيد من خطر السكتة الدماغية ويؤثر بشكل سلبية على صحة المخ و كما يزيد من الاحتمالية للإصابة بالتهاب المفاصل وفيتامين D يعد مادة هامة جدا لصحة القلب والدماغ وقوة العظام مما يسهم في القدرة على المشي والحركة بدون تعب و أن الأشخاص ذوي البشرة السمراء غالبا ما يكونون قوة البنية بسبب تعرضهم للشمس بشكل كبير.
